MANYAR - Gresikpos.com - Meski Kecamatan Manyar dihimpit oleh banyak industri pabrik yang cukup besar, tetapi Manyar tetap masih bisa...
Read more
Sesi telah kadaluarsa
Silakan masuk log lagi. Halaman login akan dibuka di jendela baru. Setelah berhasil login, Anda dapat menutupnya dan kembali ke halaman ini.
Diakui oleh Habibul selaku ketua Karang Taruna saat dijumpai jurnalis Gresik Pos (17/11), ia mengatakan, pemuda setempat harus mampu berkreasi dan berinovasi agar penghasilan warga sebagai petani legen tetap stabil bahkan meningkat. Mereka mengajak warga turut serta mengembangkan produk olahan legen agar nantinya mendapat manfaat ekonomis.
“Dari Karang Taruna, ada beberapa produk seperti es krim legen, puding legen dan kerupuk ental, karena selama ini ental tua menjadi limbah akhirnya kami berinovasi menjadikan kerupuk ental,” kata Habibul,
Terdapat paguyuban petani legen, anggotanya sekitar 50 orang. Paguyuban ini berisi mayoritas orang tua dan usia lanjut sehingga dalam melakukan inovasi masih ditemukan banyak kendala. Oleh karena itu pemuda setempat berinisiatif mempunyai inovasi sendiri dan tidak mau menunggu lama-lama.
“Tidak terlalu mengandalkan paguyuban petani legen karena sudah banyak yang sepuh. Kami dari anak muda yang harus bergerak dan berinovasi,” Lanjutnya.
Karang taruna sempat berkolaborasi juga dengan Mahasiswa Gresik Nusantara (MGN) untuk pengembangan produksi legen. Mereka melakukan ini dengan harapan petani legen Desa Shoberoh tidak kesulitan memasarkan produknya. Hal ini juga didukung oleh masyarakat karena demi kemajuan bersama.
“Respons masyarakat terhadap pergerakan karang taruna Alhamdulillah bagus, mereka sangat mendukung,” tambah Habibul.
–
Kontributor : Mintrojo Sahputra
Editor : Ahmad Baharuddin Surya
MANYAR - Gresikpos.com - Meski Kecamatan Manyar dihimpit oleh banyak industri pabrik yang cukup besar, tetapi Manyar tetap masih bisa...
Read more
MANYAR, Gresikpos.com - Gresik memang tak ubahnya seperti permata yang tersembunyi. Bayangkan saja, seperti orang dulu saat mencari emas di...
Read more
GRESIK, Gresikpos.com - Gresik Creative Hub jadi wadah start up di Gresik yang terus konsisten dalam merangkul para penggiat start up,...
Read more
GRESIK, Gresikpos.com - Pemilihan ikan bandeng sebagai ikon atau simbol dalam Pasar Bandeng tentu bukan main-main. Alasannya karena sangat tidak mungkin...
Read more
GRESIK, Gresikpos.com - Pasar Bandeng memang dilakukan setiap tahunnya. Hal tersebut menandakan bahwasanya Pasar Bandeng sudah dilegitimasi menjadi warisan budaya para...
Read more
GRESIK, Gresikpos.com - Tanggal 1 Mei diperingati sebagai hari Buruh Internasional. Hari itu bukan hanya diperingati di Indonesia saja, melainkan...
Read more
©2021 GresikPos
